 |
| Kopi Luwak |
Secangkir kopi adalah sebuah filosofi. Dalam setiap teguk
kopi, tersimpan makna kehidupan. Mencicipi secangkir kopi bukan sekedar minum,
tapi juga menyelami keindahan dan misteri di balik kepekatannya. Secangkir kopi
bisa harum, menyegarkan, dan nikmat.
Bila secangkir Kopi “Biasa” dapat menyimpan begitu
banyak misteri, terlebih lagi dengan secangkir Kopi Luwak. Kopi
termahal di dunia.
Di warung Kopi Luwak, secangkir kopi luwak dihargai Rp.
82.500. Di Amerika Serikat, secangkir kopi Luwak dihargai 50 dollar AS atau
sekitar Rp 500 ribu. Di Inggris, secangkirnya dihargai 45 poundsterling, atau
sekitar Rp 700 ribu.
Harga yang mahal itu, tidak muncul dari ruang hampa. Luwak
mempunyai kemampuan memilih-milih. Hanya makanan dengan kualitas terbaik
termasuk juga kopi. Biji kopi dari buah kopi yang terbaik yang sangat digemari
luwak, setelah dimakan dibuang beserta kotorannya, yang sebelumnya
difermentasikan dalam perut luwak. Biji kopi seperti ini, pada masa lalu sering
diburu para petani kopi, karena diyakini berasal dari biji kopi terbaik dan
difermentasikan secara alami. Dan menurut pengalaman meereka, rasa kopi
luwak ini memang benar benar berbeda dan spesial dikalangan para penggemar
dan penikmat kopi sejati.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar